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水相餐廳

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  • 推薦族群 : 親子家庭,銀髮,學生,上班族,外國旅客
  • 無障礙空間 : 是
  • 綠色標章 : 否
aqua水相餐廳 ---飲食空間新美學 SINCE 2006 光影流動的用餐空間 健康飲食的料理精神 微笑、歡笑、感動、感覺、想像、時尚 除了美麗,還有永遠,水相期待與您相見… 水相的故事 漂浮於水面的兩棟灰色建築體,隔著清澈蔚藍河道的遙望,依稀感受到水都威尼斯的氣息,這正是aqua 水相餐廳最初的發想…佔地近五百坪的餐廳空間,容納300個座位。空間設計上藉由大面的落地玻璃,讓用餐的客人無論坐在餐廳的任何角落,都能感受水光波動的極致景色,彷彿置身於異國情境。 因為嚮往倚水而居的生活,希望建造一間『水』餐廳,最初的想法-透過臺灣知名建築設計師吳建森的巧思,以最粗獷的原始模版與幾合排列的大面落地窗,讓環繞四周的水藉光影的折射呈現出不同的風貌;室內部分更以大自然四季變化作為主軸,將空間分割成四大區域,呈現出春、夏、秋、冬四種不同意象。入口的春天館,有著充滿生命力的伸展秀臺;它不僅是用餐的長桌,更是藝術的平臺,而高背椅上的嫩綠靠墊更吐露著春的氣息。倚著河畔的夏天館,火紅豔麗的沙發更呈現出夏的熱情。獨立VIP室牆上落葉紛飛的圖案,呼應秋之風景,雪白家具搭配淨白牆面規劃出冬的意象,同時結合會議設備兼具會議功能。多功能的空間設計,讓餐廳不僅是飲食空間,更是藝術生活空間。 aqua主廚運用法義經典食材,以創新手法烹調出一道道極致美味料理 讓您從視覺到舌尖味蕾滿溢著美好的感動 水相每年將更換新菜單,帶給客人結合當季食材最美味的餐點 生活總是不簡單,我們希望用不一樣的美食點綴它 期待各位下了班來到水相~ 放鬆,在單純的味蕾間,讓視覺、嗅覺和味覺與美食有最專注的交集 歐米馬