花博LOGO
跳到主要內容區塊
:::
Food

阿秋大肥鵝

特約商店

優惠資訊

  • 花博獨享商品優惠

    來店指定花博專案合菜,現金9折,刷卡95折

  • 推薦族群 : 親子家庭,銀髮,學生,上班族,外國旅客
  • 無障礙空間 : 是
  • 綠色標章 : 是
阿秋大肥鵝,以獨家秘傳製作的燒鵝聞名遐邇。 愛不釋手,大口吃。阿秋大肥鵝廚師團隊花了很長時間與餐廳業熟悉、結盟,從食材、製作到用料樣樣不馬虎,像是選鵝...嚴選食材是重要關鍵,店內精挑六臺斤以上的母肥鵝,取材自清遠黑鬚母鵝,要求體型適中,肉厚骨小,皮下脂肪豐富,肌肉纖維纖細,如此方能烤出肉質細嫩,味道鮮美且鵝香十足的燒鵝。 對於臺菜料理的講究道地口味、刀工與新鮮度維持,都有一定程度的認知及扎實的基本功。同時堅持自家料理,以超高品質及超強手藝,研發各式精緻菜色,同時依季節變換,採用當季最新鮮的食材,料理出最美味、道地的美食菜色。 阿秋大肥鵝餐廳以浪漫南洋風情,打造輕鬆優雅的用餐環境,並以提供美味、營養、平價的餐飲為己任,長久以來,餐廳始終堅持最高品質的理念,除了五星級的宴會服務外,更用心於外燴服務品質的提升,不論是來店用餐或是到府服務,您都可以感受到餐廳一貫的堅持與用心。 歐米馬

分店資訊

阿秋大肥鵝 04-2398-0888 臺中市太平區育賢路286號3樓
阿秋大肥鵝 04-2203-8788 臺中市北區五權路409號